Ferme pédagogique de Paris

La Ferme s’étend sur 5 hectares. Les bâtiments abritent vaches, chèvres, brebis, cochons, poules, oies et lapins. Les terrains sont partagés entre prairies et cultures typiques d’Ile-de-France : blé, orge, avoine, betterave, maïs, lin, tournesol. Le verger rassemble une collection d’arbres fruitiers, tandis que le potager, entretenu par les enfants, montre une grande diversité de légumes et de plantes aromatiques. Gérée par un couple d’agriculteurs, la Ferme fonctionne toute l’année, au rythme des saisons.

Chaque week-end et pendant les vacances de Pâques et d’Eté, la Ferme est ouverte au public. Les visiteurs peuvent assister à la traite des vaches et à certains travaux saisonniers : tonte des brebis, moissons… Une façon de renouer des contacts privilégiés avec le milieu rural, de mieux comprendre les enjeux du monde agricole, ses interactions avec les consommateurs et les dossiers d’actualité.

Les enfants des écoles visitent la Ferme et participent aux travaux du moment : alimentation des animaux, soins aux lapins et volailles, récoltes des fruits et légumes. Ils apprennent tout de la vache et de son petit, de la culture des céréales ou de l’élevage des poules. Dans le laboratoire pédagogique, ils « mettent la main à la pâte » et transforment eux-mêmes les produits de la ferme. Les fruits deviennent confiture, le lait beurre, le blé pain ; ils apprennent à filer et teindre la laine des moutons, découvrent la provenance du sucre… autant de passerelles avec produits ou objets de leur quotidien.